서양쪽에서는 설탕과 과일을 서로 번갈아가며 충분히 들이부어 숙성시켜 먹는 요리법 청이 없다고 함 외국의 조리법 잼이나 마멀레이드 등등은 가열을 하는지라 청과는 엄밀히 다름
진짜 한국요리로 등록되있대
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